Receitas de microondas práticas e fáceis

Para você que não tem muito tempo para se dedicar a arte de cozinhar,
 o microondas é uma grande ajuda, facilitando o preparo de diversos
alimentos e ideal para receitas rápidase fáceis. Confira abaixo, algumas receitas
 básicas do dia a dia, que podem ser feitas no microondas e que te ajudarão a
manter uma boa alimentação, mesmo nos dias de correria.

Receitas de microondas simples de fazer

- Almôndegas
Ingredientes: 1 1/2 xícara de chá de molho de tomate pronto;      
 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 ovo; 1 colher de sopa de
 tempero da sua preferência; 1/2  kg de carne moída.
Em um recipiente misture a carne, o ovo, a farinha de trigo e o tempero
 até formar uma massa homogênea. Em seguida, utilize duas colheres de
 chá para moldar a massa de carne e fazer as almôndegas. Feito isso,
 leve-as ao microondas por seis minutos em um refratário, na potência alta.
 Acrescente o molho de tomate e leve novamente ao forno por mais um
 minuto com o refratário coberto.

- Fritada
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 batata média cozida e picada;
 1 abobrinha cortada em rodelas finas; 1/2 pimentão verde, sem sementes e picado;
 3 ovos levemente batidos; sal e pimenta.
Inicialmente, cozinhe por três minutos, a batata, o azeite, a abobrinha e o pimentão.
 As hortaliças devem estar firmes por fora e macias por dentro. Em seguida, tempere
 os ovos com sal e pimenta e despeje a mistura na travessa. Feito isso, leve ao forno
 por três ou quatro minutos em potência baixa, até cozinhar.

- Torta de Atum
Ingredientes: Para a massa – 1 xícara de leite; 1/2 xícara de óleo;
 1 xícara de maisena;
 3 ovos; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de fermento químico
 em pó e 2 xícaras
 de farinha de trigo. Para o recheio – 1 lata de atum amassado;
 1/2 cebola ralada;
 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas; 3 colheres de sopa de
 salsa picada;
 2 tomates grandes fatiados e 1/4 xícara de queijo parmesão ralado.
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e coloque
 num pirex.
 Em seguida, cubra-a com os ingredientes do recheio pela ordem,
 se preferir,
misture-os antes em outro recipiente. Leve ao microondas por 15 a 20
 minutos, na potência máxima.

- Arroz branco
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz lavado; 1 cebola pequena picada;
2 colheres de sopa de azeite de oliva; sal a gosto e 4 xícaras de chá de água.
Misture em um recipiente o arroz, a cebola, o azeite e o sal. Coloque a
água por último e leve ao microondas por 20 minutos na potência média.
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