Um dos alimentos mais consumidos em todo mundo é o pão. Independente da localidade ou da ocasião, um bom pão é sempre bem vindo seja como aperitivo e, porque não, até como prato principal – ainda mais se você souber como dar uma diferenciada na rejeita original.Existem milhares de receitas de pão recheado ou derivados. Confira abaixo uma das mais gostosas que tem. Certamente você vai gostar bastante e seus convidados também.
Pão Caseiro Recheado
- Ingredientes
- 2 xícaras de cha de farinha de trigo
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de café de sal
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher de sobremesa de margarina
- 1 colher de chá de fermento em pó (químico)
- 2 tomates em rodelas
- 150 g de presunto
- 150 g de mussarela
- Orégano a gosto
- Em um recipiente misture a farinha, o ovo, o sal, o óleo, a margarina, o fermento e o leite
- Misture tudo com as mãos, até a massa se soltar
- Abra a massa com um rolo, deixando-a bem esticada
- Recheie com presunto a mussarela, os tomates em rodelas e salpique com orégano
- Enrole como um rocambole fechando as pontas
- Pincele com gema e leve ao forno por mais ou menos de 20 a 25 minutos
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