Receita de sanduíches naturais

Receita de sanduíches naturais
Ter uma alimentação saudável  é essencial para a promoção da saúde e redução do risco de doenças crônicas. No entanto, pela falta de tempo, ritmo acelerado de trabalho e de atividades que realizamos durante o dia, esquecemos dos benefícios de manter uma alimentação rica em ingredientes naturais. Selecionamos duas receitas de sanduíches naturais, simples e fáceis de preparar.  Além de serem uma opção prática e rápida  de lanche, você poderá levá-los para o trabalho, escola, faculdade, entre outros, e ainda economizar dinheiro. Confira as receitas abaixo e prepare deliciosos sanduíches naturais.

 Sanduíche de atum com legumes

Ingredientes

4 Colheres de sopa Creme vegetal becel azeite de oliva
1 cebola pequena picada
1 lata de atum ao natural escorrido picado
1pepino pequeno sem sementes cortado em cubos pequenos
2 rabanetes ralados no ralo grosso
2 colheres de sopa Creme vegetal becel azeite de oliva para a montagem
1 colher de sopa Orégano fresco picado para a montagem
10 fatias de pão integral com sementes de linhaça para a montagem
6 folhas de alface americana picada para a montagem

Modo de Preparo

Aqueça em uma panela pequena 2 colheres de sopa de margarina e a cebola até dourar. Junte o atum e refogue por mais 3 minutos. Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar. Passe para uma tigela e acrescente o restante da margarina, o pepino e os rabanetes. Em uma tigela pequena misture o creme vegetal azeite de oliva e o orégano. Passe a mistura de um dos lados de 5 fatias de pão. Depois coloque a mistura de atum sobre as fatias onde foi passada a mistura de creme vegetal e orégano. Para finalizar, cubra com o alface picado e feche com as outras fatias de pão.

Sanduíche de pasta de queijo e abóbora

 Ingredientes

1 quilo de abóbora cozida e amassada
1 colher de sopa Salsinha picada
200g queijo-de-minas frescal light ralado grosso
2 colheres de sopa Sementes de girassol
4 colheres de sopa Creme vegetal becel pro. Activ
4 folhas de alface mimosa
8 fatias de pão integral com 9 grãos

Modo de Preparo

Em uma tigela junte a abóbora, a salsinha, o queijo e as sementes de girassol. Em seguida, acrescente o creme vegetal e misture até que forme uma pasta homogênea. Coloque 1 folha de alface sobre 4 fatias de pão e espalhe a pasta de abóbora, depois cubra com as outras 4 fatias.
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