Ingredientes:
- 5 ou 6 batatas
- 2 ovos cozidos
- 1 maço brócolis
- 200g de mortadela em cubos
- queijo mussarela a gosto
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:
Descascar e cortar as batatas em rodelas. Cozinhar em uma panela, juntamente com os ovos. Temperar com sal. Enquanto isso, aquecer o forno a 180.ºC Em uma assadeira colocar a mortadela, por cima o brócolis, as batatas, o queijo, os ovos, esparramar o creme de leite e a maionese.Salpicar com queijo mussarela e levar ao forno até dourar.
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