Esta receita de Arroz ao forno com calabresa é com certeza uma receita de arroz que vai impressionar qualquer um com seu sabor, simples de preparar e levando alguns ingredientes como linguiça calabresa, cenoura em cubos, pimentão vermelho entre outros ingredientes, esta receita de arroz tem um sabor maravilhoso.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz cru
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 dente de alho bem amassado
- 1 cebola pequena em cubos
- 250g de lingüiça calabresa em rodelas
- 100g de cenoura em cubos médios
- 100g de vagem em rodelas
- ½ pimentão vermelho em cubos
- Sal a gosto
- 2 ½ xícaras(chá) de água fervente
Modo de Preparo
- Em uma forma oval (29x20 cm) colocar os ingredientes mexendo bem
- Acrescentar o sal a água fervente e despejar na forma
- Cobrir com papel alumínio e levar ao forno pré-aquecido a 250º por mais ou menos 40 minutos, ou até que o arroz já esteja cozido
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