Olfato e Paladar ( Foto: Divulgação)
Possuímos cinco sentidos no nosso corpo que são o olfato, a visão,
paladar, tatoe a audição e hoje viemos falar com vocês a respeito do olfato e do paladar e
qual a relação que existe entre eles. Antes de sentirmos o gosto de alguma coisa,
pelo cheio já podemos identificar por isso estes dois sentidos trabalham em conjunto
e quando um deles fica prejudicado o outro também se ressente como explicaremos
abaixo.
Olfato e Paladar: A relação entre estes sentidos
Vocês já devem ter percebido que muitas vezes confundimos os cheiros e os gostosjá que as sensações gustativas e olfativas trabalham juntas. Podemos perceber como
estes sentidos são ligados quando ficamos gripados e a comida fica sem sabor nenhum
e isso se deve ao fato de não conseguirmos sentir o cheiro do alimento por causa da gripe.
Através do paladar sentimos os gostos amargo, doce, salgado e azedo, e o gosto de tudo
que ingerimos nada mais é uma combinação destes sabores com o cheiro e a textura dos
alimentos
porque o nariz envia a mensagem do cheiro do alimento ao cérebro.
Portanto estes dois sentidos são unidos e através deles é que podemos sentir o quanto
uma pessoa está cheirosa e o quanto algo tem um sabor agradável ou não.
Vocês já perceberam como os cheiros e gostos marcam nossas vidas? Às vezes sentimos
um cheiro que logo nos remete a alguém ou alguma época, por isso eles são tão
importantes!
Um bolo que esteja no forno nem precisa ser degustado já que pelo cheiro
conseguimos
identificar quase o seu sabor!
Olfato e Paladar ( Foto: Divulgação)
Brasileirão 2014
Tabela gerada por Central Brasileirão
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